La barraca Valenciana es una construcci贸n t铆pica y tradicional de la huerta de Valencia. Se distingue principalmente por su peculiar forma, con el techo en forma de punta y por los materiales empleados en su construcci贸n.
La barraca valenciana junto con la Paella, la horchata y las fallas es uno de los s铆mbolos de la Valencia tradicional
La barraca Valenciana, era, en la antig眉edad, la vivienda t铆pica de la huerta y Albufera de Valencia. Todo un 铆cono que ha perdurado y resistido a lo largo de los a帽os. Casa de labradores, arroceros y pescadores de Valencia.
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Historia y origen de la barraca valenciana
El origen del nombre barraca viene del 脕rabe y significa Suerte, esto era debido a que hace mucho tiempo tener una casa era toda una suerte y no todo el mundo ten铆a posibilidad de tenerla.
En la parte de la Albufera se conoce de las primeras barracas construidas con el el fango y las ca帽as provenientes del lago. Estas casas eran construidas por los pescadores y huertanos de la Albufera los cuales ten铆an muy pocos conocimientos t茅cnicos y usaban los materiales y recursos que dispon铆an en su entrono.
Construcci贸n de la barraca
Mucha gente se pregunta 驴C贸mo hacer una barraca valenciana? y la verdad no es nada complicado ya que tenemos que pensar que eran construcciones rudimentarias hechas por huertanos y pescadores con escasos recursos y conocimientos t茅cnicos. Aun as铆 a d铆as de hoy una barraca valenciana ser铆a complicado de hacer por el problema de los materiales ya que la planta que se utilizaba para hacer los tejados ( El borr贸 ) a d铆as de hoy esta protegida como especie aut贸ctona y no se puede segar para hacer los tejados de las barracas.
Las barracas suelen ser construcciones peque帽as, sencillas, pensadas para una familia y sin grandes lujos. Las barraca suelen constar de una parte rectangular en su planta o base. A partir de esta base rectangular se coloca un techo hecho de ca帽as, barro y borr贸 (planta aut贸ctona de La Albufera de Valencia). Este techo tiene una inclinaci贸n considerable ya que sus extremos se juntan en forma de v invertida en la parte superior de la barraca.
Materiales de construcci贸n de una barraca tradicional valenciana
- Piedras, usadas para junto al barro crear una base s贸lida y rectangular en la planta de la barraca
- Barro, usado tanto para la base como para el tejado. Sirve para juntar y formar las paredes y el techo.
- Ca帽as, usadas para crear la estructura del techo o tejado de la barraca valenciana
- Borr贸 o similar, esta planta ser铆a la encargada de cubrir todo el tejado, otorg谩ndole as铆 cierta impermeabilizaci贸n que junto a la inclinaci贸n del techo consiguen evitar la entrada y filtraci贸n de agua al interior de la barraca
- Cal viva, este material se utilizaba para cubrir todas las paredes con un doble objetivo. Primero darle este color blanco tan caracter铆stico de la barraca y por otro lado otorgarle un plus de limpieza y higiene a la construcci贸n y su interior.
驴C贸mo es una barraca valenciana por dentro?
En los planos de una barraca el interior de una barraca constar铆a las siguientes estancias o 谩reas:
- 2 dormitorios, por lo general uno en la planta baja y otro en la primera planta o guardilla.
- Cocina comedor, aqu铆 es donde se pasa la mayor parte del tiempo tanto cocinando como pasando el rato con la familia. Es la parte principal de la barraca y la m谩s grande.
- Guardilla o altillo, esta era otra parte importante de la barraca ya que aqu铆 era donde se guardaban todos los v铆veres para comer y vivir durante todo el a帽o. Aqu铆 arriba se guardaba por ejemplo el arroz de la cosecha en sacos de 60kg. El objetivo principal de guardar aqu铆 los v铆veres era evitar que las ratas accedieran f谩cilmente a los alimentos.
La barraca valenciana en la actualidad
Hoy en d铆a ya quedan muy pocas barracas en Valencia, debido a esto tiene un gran peso y simbolizaci贸n en la tradici贸n valenciana. Antiguamente la gente viv铆a en las barracas por que no ten铆an otra opci贸n y conforme ha ido pasando el tiempo cada d铆a menos gente vive ya en una barraca aunque todav铆a los hay ( Yo soy uno de ellos ). Hay mucha gente que quiere comprar un barraca pero cada vez es m谩s dif铆cil encontrar una barraca valenciana en venta.
En estos 煤ltimos a帽os ha habido un gran 芦boom禄 con las barracas valencianas y esto es debido al gran valor hist贸rico y tradicional que estas representan en la cultura valenciana. Los due帽os de las barracas han sabido sacar provecho de esto y muchos las han convertido en restaurantes, zonas de eventos o simplemente como alquiler.
Curiosidades de las barracas valencianas
- Actualmente quedan muy pocas barraca y la mayor铆a est谩n situadas alrededor de la Albufera de Valencia y la huerta de Alboraya.
- Las barracas suelen tener pintado el contorno de puertas y ventanas de color azul claro para espantar a los malos esp铆ritus de la vivienda
- Tienen una cruz en cada fachada para distinguir la religi贸n de los habitantes de la barraca
- Normalmente tienen una parra haciendo de techado en el porche para que en invierno caigan las hojas para que pegue el sol y en verano cuando crecen las hojas haga sombra
驴D贸nde ver barracas valencianas?
Para ver las barracas valencianas tenemos 2 zonas principales a d铆as de hoy, una es el pueblo del Palmar y otra es la huerta de Alboraya aunque hay otros pueblos como Pinedo y el Saler donde podemos ver alguna m谩s.
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